Arrowhead Provincial Park — на коньках по лесу

Пока погода не оставляет простора для развлечений на свежем воздухе (пару дней на этой неделе даже вообще из дома не выходила — каток сплошной на дорогах и тротуарах из-за ледяного дождя), предаюсь воспоминаниям годовалой давности. В прошлом году, в феврале, мы с подругой и её подругой прокатились в сторону парка Arrowhead. Погода была не шибко предсказуемая, да и уикенды у нас свободные не особо совпадали, чтобы планировать поездку в Оттаву, поэтому решили далеко не ездить и из автобуса не выходить.

Arrowhead, конечно, не может похвастаться самой большой протяжённостью своего катка, или ещё чем-нибудь, но в чём ему не откажешь — так это в потрясающем пейзаже: прогулочная дорожка, по которой летом своими ножками толпы гуляк нарезают километры под пение птичек и шелест листвы, зимой превращается в сказочный каток, окружённый засыпанными снегом елями.

IMG_8278

На катке было людно, но никто друг другу не мешался. Мне очень понравилось, с удовольствием съезжу ещё как-нибудь, благо ехать из наших краёв всего 3 часа.

Помимо катания на коньках, мы с удовольствием погуляли по лесу:

My Post-21

А также опробовали новое развлечение — ходьбу на снегоступах. Не знаю, что мы делали не так, но нам не понравилось и мы не оценили преимуществ хождения в этих достаточно неудобных устройств по снегу. Возможно, они реально помогают там, где снег очень рыхлый и иначе человек просто проваливается, но дорожки в лесу были достаточно хорошо утрамбованы, так что… в итоге мы несли снегоступы в руках:

My Post-22

Помимо катания на коньках и зимних развлечений (лыжи, снегоступы) в тех краях мало чем ещё можно заняться. Разве что по пивоварням походить :).

В округе было много отличных ресторанчиков: мы отлично поужинали тайской едой в I My Thai в Хантсвилле и нас накормили шикарным завтраком с крепким кофе в Main St. Local Kitchen в том же городке.

А вот с гостиницей нам не повезло. В день нашего уже выезда в сторону Хантсвилля отель прислал имейл с отменой брони: видите ли, мой банк отклонил запрос на платёж. Об этом мы узнали только на ресепшн. Прошу заметить, это был первый случай, когда транзакция через Expedia.ca вызвала недоверие у банка. К счастью (или не очень), по нашему приезду в это место (Arrowhead Inn), у них был свободный номер и нам не пришлось в срочном порядке искать новое место ночлега. Номер мы быстро оглядели, всё было ок. Но это до того момента, пока ночью, уже в первом часу (когда на ресепшн никого и пожаловаться не кому), мы не откинули покрывалко на кровати… В тот момент нашему взгляду предстало различное количество волос из разных мест на простыне. В общем, такого отвращения я не помню, когда испытывала. Спали в одежде. Наутро, помимо извинений, от персонала ничего не дождались. Подруга, правда, потом написала правдивый отзыв в Tripadvisor. Обходите Arrowhead Inn стороной, если что :).

Самый большой каток в мире в самой холодной столице мира

В прошлые выходные Оттава обогнала все столицы мира по погодным условиям и стала самой холодной столицей. А как раз в те выходные мы с подругой наконец-то смогли осуществить мечту, которую мы лелеяли (и даже пытались уже осуществить) несколько лет: покататься на коньках на Канале Ридо — самом большом катке мира.

Субботнее утро началось не только с волнительного предвкушения покатушек, но и с чуда в купе с новым опытом.

Чудо состояло в том, что разбудил меня Шурик, совершенно случайно. Я проспала будильник (заметка на будущее — для раннего подъёма нужно заводить что-то со звуком, чтобы поднимало весь дом, и не надеяться на нежно вибрирующие apple watch). Но с чего-то Шурик проснулся в 4:17 утра и встал с кровати, в этот же момент проснулась я, посмотрела на время и в ужасе начала метаться по дому — выезжать мне нужно было через 10 минут.

А новый опыт заключался в поездке на поезде — впервые за почти 9 лет в Канаде. Поездка понравилась: было гораздо комфортнее, чем на автобусе, и быстрее; плюс (что зимой очень важно) относительная независимость от погодных условий. Если покупать билеты заранее — то смотрите их на сайте ViaRail по вторникам — в эти дни действуют скидочные тарифы.

my post-13

В Оттаву мы прибыли с 20-25-минутным опозданием. В пути нам на каждой незапланированной остановке объясняли, почему стоим. В Торонто мы прибыли минута в минуту (отправлялись тоже чётко по расписанию).

Прежде чем потратить калории на катке — нужно их где-то набрать: в ресторанчике The Grand Pizzeria and Bar нас не только до отвала, но ещё и очень вкусно накормили. Замечательная девушка нам потом ещё принесла их фирменный остренький соус — омлет был с ним просто пальчики оближешь! Пока кушали — заметили протестующих в жёлтых жилетах, предмет протеста — «налог на углерод».

my post-14

Несмотря на обилие потреблённых калорий и приятную теплоту изнутри, на улицу выходить совсем не хотелось: хоть одеты были и тепло, но вот лицу было больно — как будто тысячи маленьких иголочек впивались в кожу при каждом порыве ветра. Но мы ж в столицу не за едой и пивом ехали? Пришлось выходить и возвращаться в гостиницу: облачаться в катальное обмундирование и с коньками на плечах топать в сторону канала.

Народу было не так много, как я ожидала: наверное, холодная погода сказывалась. Плюс, в те выходные по всему Онтарио обещали снежные бури и прочие апокалипсисы.

my post-15

В детстве я занималась фигурным катанием, но это было очень давно 🙂 или :(. После двадцати с лишним лет перерыва — это моя третья попытка покататься за последние 5 лет. Прыжки я уже, конечно, делать не могу, но в этот раз я себя на коньках чувствовала гораздо увереннее, чем в прошлом году. Что, однако, не спасло меня от падения где-то на около третьем км забега. После того, как я поднялась с колен, мы решили развернуться обратно. Как оказалось, очень вовремя: подруга поняла, что у неё замёрзли ноги, только после того, как сняла коньки. Состояние было очень обманчивым: сами-то разогрелись.

Вечером после ужина хотели немного прогуляться. Если честно, от холода чуть коньки не отбросили. Если учесть ещё, что пытались что-то немного фотографировать, то можете представить, как от холода ломило пальцы рук.

my post-17

Наш поезд обратно в Торонто отходил в 10:27 утра. Хотелось бы, конечно, ещё немного покататься на коньках, но погода ухудшилась: Оттаву в добавок к холоду и ветру начало сильно засыпать снегом. Как мы потом увидели из поезда, на катке, кроме машин и персонала, никого не было видно.

За чашкой ароматного кофе мы отправились на Byward Market. Не знаю почему, но для меня есть что-то магическое в этом… Впервые я полюбила есть на рынке в Лондоне (я до сих пор помню тот божественный турецкий кофе!). Моя страсть была подогрета монреальским Atwater и разбушевалась на полную катушку после Ванкуверских рынков (какая там вкусная еда!). Наш  китченеровский меня разочаровывает: я люблю кофе в чашке, а они его наливают в бумажные стаканчики… Никакой эстетики, и как-то не располагает к неспешному наслаждению вкусом, хочется взять этот стаканчик и побежать куда-то.

my post-18

Затерянные в Квебекских горах

В нашем путешествии в Квебек-сити мы останавливались за городом. Местечко StonehametTewkesbury мало чем примечательно за исключением своего живописного местоположения. А к этому прилагается горнолыжный курорт (что очень было сложно оценить в августе), сами горы и Скандинавские Спа.

IMG_1655

Со Спа не повезло: основное здание сгорело ещё в феврале и к августу свои услуги заведение ещё не возобновило. Что было несколько жаль, хотелось себя немного побаловать.
Местность в целом понравилась, но гулять мы по ней особо не гуляли, т.к. возвращались ближе к вечеру.
My Post-14
Проживание в этом кондоминиуме было почти комфортным: очень чистенькое и миленькое кондо. Но было одно большое но: управляющая компания не разрешает устанавливать кондиционеры, и духота была невозможная. Нам приходилось вечером отрывать окно в спальне, дверь на патио и входную дверь, чтобы устроить сквозное проветривание и впустить в нагретое помещение вечернюю прохладу.
My Post-15
Остановилась бы я в этой местности ещё? Зависит от планов… В принципе, это был достаточно удобный отправной пункт для исследования местности: до исторического центра Квебек-сити было всего 15-20 минут, близко к хайвею, по которому мы отправлялись дальше на север, супер-маркеты — рядом, да и стоимость съёма этого жилья была весьма привлекательной. Если бы ещё Спа работали… Но, если хочется именно поисследовать Квебек-сити — лучше останавливаться в нём самом и гулять себе там вдоволь, не отказывая себе в бокале-другом вина (вести машину же не надо!).

Квебек-сити — надо повторить…

Есть города, которые нравятся сразу, есть города, которые сразу вызывают неприязнь, а есть города, оставляющие чувство недосказанности… как будто ты книгу просто не на той странице открыл. Квебек-сити для меня остался пока городом, с которым так и не удалось нормально познакомиться и понять, на одной ли мы волне. Мы были в этом островке Европы два раза, и я так и не смогла понять, нравится он мне или нет.

Пока гуляли по городу, встречалось немало интересных кварталов, красивых зданий.

My Post-9

Недаром говорят, что язык оказывает влияние на характер. Так французский, мне кажется, пробуждает что-то артистичное и богемное. Что находит своё отражение в красивых графити на стенах, улочках а-ля Старый Арбат и человека с неизвестным мне музыкальным инструментом:

My Post-10

Мы не с первого раза попали к водопадам Монморенси (не надо было слушать Гугл — надо доверять своим глазам и сворачивать вовремя 🙂 ), но небольшая путаница не испортила нам впечатление от мощного потока воды, срывающегося с обрыва высотой 83 метра — он на целых 30 метров выше, чем Ниагарский водопад!

My Post-11

Кухню в Квебек-сити мне толком не удалось оценить: в прошлую нашу поездку интересующие меня рестораны были закрыты на какие-то корпоративные вечеринки, в эту — пара ресторанов, в которые мы пытались заглянуть, оказались при отелях (в том числе один, специализирующийся на эфиопской кухне!) и в нужное нам время обслуживали только гостей отеля. Что ж, на мой день рождения мы всё-таки нашли что-то. Было вкусно, но не настолько, чтобы прийти туда ещё раз:

My Post-12

Квебек-сити, мне кажется, нам надо встретиться ещё раз и попытаться узнать друг-друга получше!

My Post-13

Сады La Seigneurie

Август — это не то время, когда лавандовые поля могут порадовать своими красками и незабываемым ароматом. Поэтому я колебалась… стоит ли платить за посещение? Но, услышав, сколько садов, помимо лавандовых полей, можно посетить — и согласилась. В конце концов, мы никуда не торопились, а размяться не помешает — не кататься же целый день в машине по острову Орлеан? Надо и пешком его исследовать.

Как и ожидалось, лавандовые поля не произвели неизгладимого впечатления:

My Post-5

Но вот через дорогу нас ожидала совсем другая история: поместье, сохранившееся ещё со времён французских поселенцев, окружённое многочисленными тематическими садами, приятно поразило и настроило на благодушный лад даже Шурика, не любящего нарезать пешеходные километры в отпуске.

Нам — на королевскую аллею:

IMG_1492

В бытность квебекских земель североамериканской колонией Новая Франция, в тех краях существовала помещичья система распределения земли, введённая в действие небезызвестным многим кардиналом Ришелье. Земля по берегам Святого Лаврентия была разделена на участки, называемые сеньориями. Владельцем этих участков был король, но управляли его землями в Новом Свете помещики, которые, в свою очередь, также сдавали в аренду более мелкие участки управляемой ими земли. Сеньория Орлеан была основана в начале 17-го века, по мере развития дорожного сообщения и другой инфраструктуры острова поместье тоже не стояло на месте. Благоприятное расположение, многочисленные родники и плодородная почва способствовали развитию сельского хозяйства по всему острову, и немалое количество фермеров арендовало землю у местного правителя.

После того, как Квебек был завоёван англичанами, ничего особо не изменилось: ряд поместий, конечно, перешёл во владение завоевателей, но сама система оставалась действующей вплоть до середины 19-го века.

My Post-6

Нынешним своим прекрасным состоянием, обилием садов и открытостью для публики поместье (дом с окружающими его садами, а не весь остров) обязано мадам Нэнси Корриво, приобретшей его в 1999 году. По территории можно ходить как самостоятельно (только в дом не заходить!), так и в сопровождении гида (экскурсия только на французском). Узнать подробности об истории места и о том, кто же эта сказочно богатая мадам, хотелось… но мы решили просто сосредоточиться на прекрасном: садах и природе, пусть личность Нэнси Корриво останется для нас загадкой.

My Post-7

My Post-8

Чудо-остров Орлеан

Можете себе представить остров 34 км в длину и 8 км в ширину? Легко, наверное… А представьте себе теперь, что этот остров находится посередине реки — ну разве не чудо? Забавно было, когда Шурик собрался припарковаться и исследовать остров пешком. Одного дня нам явно бы не хватило!

Остров был просто находкой для первых поселенцев: не все ведь рыбаки от природы, а на острове — очень плодородная земля, можно было заниматься земледелием для пропитания семья, а для души — виноделием.

Французское наследие чётко просвечивается в архитектуре островных домиков. Будь то обычный отдельно стоящий дом с видом на шоссе или шале с претензией и видом на речку — их объединяет французский шарм и миленькие мансардные окна.

IMG_1466

IMG_1465

Королевская дорога, обвивающая остров, была введена в эксплуатацию колонистами ещё в 1744 году. В наше время этот местный хайвей — отличный экскурсионный маршрут по местным достопримечательностям. Да и виды открываются просто отличные:

IMG_1586

Порой пейзажи очень напоминали мне детство, которое у меня ассоциируется с Краснодарским краем: бесконечные дороги, обрамлённые пирамидальными тополями.

IMG_1572

На острове очень много различных фермерских хозяйств. В августе вовсю шла торговля местной клубникой (второй или третий урожай за лето?), вишней и прочими вкусностями. Но самые главные лакомства на острове: шоколад, сыр и вино. Всего этого там в изобилии и такое всё вкусное!

Визит в «шоколадельню» Chocolaterie de l’Ile D’Orléans утолил мою жажду вкусного кофе с мороженым, ну и конфеток взяла на десерт. Шоколадные ложечки тоже хотела, но сдержалась, чтоб осадочка не осталось:

My Post-4

Пока ели мороженое, наблюдали интересную картину: рядом сидело большое семейство, а рядом с их компанией — уточка. Птичка никуда не убегала, спокойно относилась к тому, что её гладили, потом они её чем-то кормили… А потом, когда они забрали её с собой в машину, до нас дошло: уточка работала в семье психотерапевтом.

IMG_1582

Многие здания на острове органично сочетают в себе архитектурные решения далёкой пра-родины   квебекцев и восточных провинций Канады (яркие краски):

IMG_1585

Не знаю, как вам, но мне очень нравится сочетание шоколада и сыра. Поэтому после дегустации первого мы поехали побаловаться вторым — в магазин сыров Les Fromages de l’isle d’Orléans. Самое вкусное, что мы там купили — это cheese curds. Cheese curds — это такие сгустки, образовавшиеся при створаживании молока, грубо говоря — основа для сыра. Я никогда не видела их до переезда в Канаду, поэтому википедийное название «калье» для этого продукта мне ни о чём не говорит. Cheese curds — это неотъемлемый компонент квебекского блюда Путин (ударение — на второй слог 🙂 ), но их едят и просто так. Попробовав квебекские cheese curds, я отлично понимаю недовольство квебекцами качеством онтарийского Путин — онтарийские cheese curds не скрипят на зубах настолько изумительно, как это делают квебекские :). Так же там можно было найти около-сырные продукты (сыр разной стадии развития, изделия из сыра). Я не смогла пройти мимо чизкейка такой интригующей формы:

IMG_1587

Ягоды, шоколад, сыр… в этом изумительном гастрономическом наборе явно не хватало ключевого ингредиента — вина! Завершить дегустационный тур мы отправились на одну из многочисленных виноделен острова. Заодно и отметились на карте посетителей, воткнув иголочку на околомосковскую территорию:

IMG_1589

Остров Орлеан — это не только удивительное географическое образование посреди не менее интересного объекта (реки Святого Лаврентия), но ещё и рай для любителей порадовать себя чем-нибудь вкусненьким. Обилие предложения огорчало только одним: за один день невозможно перепробовать все сыры, продегустировать все вина и оценить разнообразие шоколада. Закупившись местной клубникой, вишней, сырами и вином, мы продолжили кулинарный беспредел вечером, вернувшись в наше временное жилище в квебекских горах.

Чем развлечься по пути из Квебек-Сити в Тадуссак

Квебек может много чем порадовать искателей приключений и вкусностей. Но, когда думаешь о чём-то французском, в голову чаще всего приходят вино и сыр. Что я могу сказать… и того, и другого в Квебеке с избытком!

По дороге очень много всяческих сыроделен:

А также в Квебеке можно найти уникальное вино из… помидоров:

IMG_1438

Omerto Winery производит это вино по старинному семейному рецепту, прадедушка Паскаля Мише (владелец томатной винодельни) впервые открыл миру необычный вариант использования помидоров ещё в 1938 году. Паскаль лично приветствует всех посетителей. Нам понравился сам визит (Паскаль очень интересный собеседник, комбинации его английского с моим французским вполне хватило для оживлённой беседы), что касается вина… Скажем так, я любитель пробовать всё необычное. Но купила бы я себе ещё раз бутылку помидорного вина? Навряд ли… По стоимости, сравнимой с айсвайн, мои симпатии на стороне последнего. Но, безусловно, это был интересный дегустационный опыт.